器具別4つのエスプレッソの作り方・専用器具なしで簡単に淹れる方法
カフェラテやカプチーノ、カフェモカなど、エスプレッソを使用したコーヒーはカフェで飲むことが多いですが、できれば自宅でも楽しみたい…なんて思うときありませんか。 家で作るドリップコーヒーはいつも同じ飲み方になって飽きてしま…
カフェラテやカプチーノ、カフェモカなど、エスプレッソを使用したコーヒーはカフェで飲むことが多いですが、できれば自宅でも楽しみたい…なんて思うときありませんか。 家で作るドリップコーヒーはいつも同じ飲み方になって飽きてしま…
カフェラテと並んでカフェや喫茶店でよく見かける「カプチーノ」ですが、この2つはどう違うのでしょうか。 この記事ではカプチーノの種類や歴史、カフェラテとの違いやおいしい飲み方を紹介しています。カプチーノのことをもっと深く知…
ひとくちにエスプレッソといっても、コーヒー豆や水の量を変えて抽出具合を調整すれば別のメニューになります。味わいも大きく変わるのが不思議なところですね。 この記事では、リストレットの詳細やエスプレッソとの違い、作り方やおす…
この記事では、自宅でおいしいカプチーノを作る方法やコツ、100円ショップで売っているグッズを使って簡単にふわふわな泡に仕上げるやり方を紹介しています。 カフェや喫茶店のような気分を自宅でも味わいたいとき、友人をおしゃれに…
この記事では、ルンゴについての詳細やエスプレッソとの違い、作り方、おいしい飲み方について紹介しています。 ルンゴとは ルンゴとは、通常の約2倍の水でエスプレッソを抽出したものです。カフェルンゴやエスプレッソ・ルンゴと呼ば…
カフェモカは、カフェラテやカプチーノと並んでよく目にする飲み物ですよね。チョコレートの甘さとエスプレッソの苦さの絶妙なバランスが特徴的です。 この記事では、カフェモカのカロリーやカフェラテ・カプチーノとの違いなどをまとめ…
この記事ではカフェ・コン・レチェの特徴や作り方の手順について、紹介しています。 カフェ・コン・レチェとは カフェ・コン・レチェ(Café con leche)はスペイン語で「ミルク入りコーヒー」という意味で、その名の通り…
甘さとほろ苦さが絶妙な「カフェモカ」。カフェでいただくようなあの味を自宅でも楽しめたらいいですよね。 この記事では、自宅で作る簡単なカフェモカの作り方・レシピについて解説しています。記事後半では、おいしく作るコツやバリエ…
カフェや喫茶店でカプチーノを頼むと、一緒に茶色い棒が添えられていることがありますよね。 あれは「シナモンスティック」と呼ばれるものですが、はたしてどのように使うものなのでしょうか。間違った使い方をすると、恥ずかしい思いを…
エスプレッソといえば「苦くて濃い、大人の飲み物」のようなイメージを持たれている方も多いのではないでしょうか。 ちょっと敬遠されがちな印象もありますが、エスプレッソは苦いだけでなくコーヒーの旨味がぎゅっと詰まった究極の飲み…