【レビュー】カリタ コーヒーミル KH-3は初めての手挽きにおすすめ
コーヒーをよりおいしく味わうためには、飲む直前に豆を挽くことが重要です。 「家庭でコーヒー豆を挽くところから始…
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豆の品種・銘柄マンデリンとは？コーヒー豆の味や香りの特徴、通販で買えるおすすめの豆
苦味の強い銘柄で知られている「マンデリン」。ただ苦いだけではなく、その奥には複雑な味わいと香りが感じられます。…
豆の品種・銘柄コロンビアコーヒー｜コーヒー豆の味や香りの特徴、味わい方
コロンビアはブラジル、ベトナムに次ぐ世界第3位のコーヒー生産量を誇る国です。日本でもよく親しまれている銘柄なの…
コーヒーの豆知識コーヒーの「苦味」をざっくりと理解する
「コーヒーは苦いもの」というのは周知の事実ですよね。実はこの苦味は非常に奥が深く、豆の種類・焙煎方法・挽き方な…
コーヒーの効果・健康コーヒーに含まれるカフェインとは？効果や副作用、効果的な摂り方
カフェインといえば、コーヒーに含まれている代表的な成分の1つですよね。実はカフェインはコーヒー以外の飲み物にも…
豆の品種・銘柄ハワイ・コナコーヒーとは？産地や味の特徴、おすすめの飲み方
ハワイのお土産などでよく見かける「コナコーヒー」は、世界有数の高品質なコーヒー豆です。ホワイトハウスの食事会で…
豆の品種・銘柄モカコーヒーとは？産地ごとの種類や味の特徴、おいしい飲み方
誰もが一度は耳にしたことがあるコーヒー豆といえば、ずばり「モカコーヒー」ではないでしょうか。 味わいも一級品で…
豆の品種・銘柄トラジャコーヒーの味や香りの特徴、飲み方、トアルコトラジャとは
トラジャコーヒーについて、いままでの歴史や味・香りの特徴、そしておすすめの飲み方についてまとめました。 トラジ…
豆の品種・銘柄モカ・マタリコーヒーとは？産地や味の特徴、おすすめの飲み方
モカコーヒーの中でも特に有名なのが、「モカ・マタリ」。イエメンを代表するコーヒーとして、日本でも高値で取引され…
アイリッシュコーヒーアイリッシュコーヒーとは？由来や飲み方、自宅でできる作り方レシピ
甘くほろ苦い味と、豪華な見た目が特徴的な「アイリッシュコーヒー」。コーヒーという名前がついていますが、実はカク…