特徴・由来

ベトナムコーヒーとは｜特徴・飲み方・練乳を使った作り方

練乳をたっぷり入れた甘く濃厚な「ベトナムコーヒー」は、その名の通りベトナムで親しまれているコーヒーです。不思…

コーヒーの上に生クリームが乗った、「ウインナーコーヒー」。豪華な見た目もさることながら、甘味と苦味のコントラス…

「ブルマン」の愛称でも親しまれているブランド、ブルーマウンテン。日本では高級なコーヒー豆として知名度が高い品種…

ハワイのお土産などでよく見かける「コナコーヒー」は、世界有数の高品質なコーヒー豆です。ホワイトハウスの食事会で…

ひとくちにエスプレッソといっても、コーヒー豆や水の量を変えて抽出具合を調整すれば別のメニューになります。味わい…

コーヒーのメニューには紛らわしい名前も多く、「アメリカンコーヒー」と「アメリカーノ」が最たる例です。アメリカっ…

コーヒーをご当地ならではの飲み方で楽しむアレンジコーヒーは数多くありますが、「カフェロワイヤル」もその一つです…

ゲーリックコーヒーは、コーヒーにウイスキーを加えた「コーヒーカクテル」と呼ばれる飲み方の1つです。お酒が入って…

近年、スタバをはじめとしたカフェで見かけるようになった、エスプレッソトニック。コーヒーに炭酸飲料を入れた味がま…

コーヒーの抽出器具コーナーでは必ずと言っていいほど見かけるのが、このマキネッタ。小柄なフォルムからは想像できな…